Al Amanecer

Jugo de piña y chaya

Jugo de mango fresco

Jugo de naranja, manzana, nopal y miel

Licuado de plátano con nueces

Licuado de guayaba

Yogur natural con granola y frutas

Hot cakes tres leches con manzana acaramelada y canela

Hot cakes con tocino mantequilla miel y canela

Del Gallinero

Estrellados con espinaca y parmesano

Estrellados sobre queso camembert, cebolla y aguacate

Omelette de nopal, cebolla y queso panela

Omelette de champiñones, calabacín, jitomate y  queso oaxaca

Omelette de langosta y queso Oaxaca

Omelette de camarón chaya y queso camembert

Antojitos Mexicanos

Enchiladas de pollo, queso panela

Enchiladas de camarón con salsa roja y queso Oaxaca

Chilaquiles con pollo chaya salsa roja y queso Oaxaca

Chilaquiles con huevo estrellado y queso panela

Chilaquiles de jícama, chaya y nopal

Chilaquiles de langosta, cebolla morada y jitomate

Empanadas de rajas con elote

Empanadas de champiñones con cebolla

Empanadas de pescado con queso Oaxaca